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HIRUZTA BEREZIA 2021
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HIRUZTA BEREZIA 2021
HIRUZTA BEREZIA 2021

Hiruzta Berezia 2021

010006765

Bodega: Hiruzta

Zona: DO Getariako Txakolina

Berezia no solo es un Txakoli de crianza en depósito sobre lías, es subir al nivel como vino parcelario, brindando mayor importancia al viñedo y parcelas. 

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Bodega Hiruzta
Bodeguero Txarli Rekalde
Zona DO Getariako Txakolina
Enólogo Ana Martín
Tipo de vino Blanco
Añada 2021
Variedad Hondarrabi Zuri
Elaboración 4 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable
Graduación alcohólica 12,50% Alc.
Formato Estándar
Temperatura de servicio 9 ºC
Puntuación 95

Cuando la intensidad no es todo y aparece la complejidad y elegancia sin perder identidad de zona y elaboración es cuando nos encontramos ante un gran vino. Todo ello y sin perder la clásica frescura es claramente elegante, de fruta de hueso y blanca madura, levaduras y cierto toque de reducción junto a un fondo de musgo y hojarasca. Una boca grasa, amable en su recorrido, con una estupenda acidez y dejando para el final unos elegantes toques amargos y salinos.

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