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PORTÚ 2012

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LUZÓN

D.O. JUMILLA - LUZÓN

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20,00 € IVA incluido

LA BODEGA
Luzón arranca a principios del siglo XX pero sería con la llegada en 2005 del Grupo Fuertes cuando realizó una fuerte inversión en sus instalaciones. Después de mucho trabajo, a partir de la añada 2016 sus vinos estarán certificados como ecológicos.

LA CATA
Nariz concentrada, compleja, con identidad de la zona y notas de balsámicos que recuerdan al monte bajo, las hierbas aromáticas, los tostados agradables y la tinta china. En boca, la entrada no es muy larga, aunque sí elegante, con volumen y plena en el paso. La acidez es muy buena, el tanino jugoso y la persistencia retronasal alta.

Bodega: Luzón
Variedad: Monastrell y Cabernet Sauvignon
Tiempo en barrica: 18 meses
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 15% vol.
Maridaje: Chuletón de buey, guisos, quesos y pescados en salsa

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