Carchelo Ciento80 2019

Una nueva incorporación a la lista de vinos de Carchelo. Nueva apuesta para reflejar el comportamiento de cada una de sus variedades en los diferentes viñedos. Todas y cada una de ellas aporta y suma, la fruta de la tempranillo, la parte más floral de la syrah, el punto aterciopelado y vegetal de la cabernet y la tipicidad de zona de la monastrell, un acierto de un todo en uno para demostrar la versatilidad de estas variedades en Jumilla. A esto le sumamos una boca amplia, sápida, jugoso, de grato recorrido y goloso en mitad de boca, tanino vivo, rica acidez y un final donde aquí aparece la parte más mineral del vino.