FINCA ANTIGUA CRIANZA GARNACHA 2017

LA BODEGA
El proyecto manchego de Grupo Martínez Bujanda ha sido uno de los revulsivos de esta Denominación. Los hermanos Pilar y Carlos Martínez Bujanda, tras triunfar en la DOCa. Rioja, llegan a La Mancha en 2003, enamorados de una parcela ubicada en el término de La Hinojosa. Su enólogo, Lauren Rosillo, demuestra que con una materia prima de calidad, La Mancha alberga un gran potencial.

LA CATA
De media intensidad, se muestra algo cerrado, por lo que precisa de oxigenación. Ofrece aromas de fruto negro pequeño y compacto, tierra mojada y un fondo especiado y ahumado. La boca es madura, grasa, de trago medio, con tanino rugoso, una correcta acidez y un final de media persistencia que vuelve a poner de manifiesto la parte terrosa y especiada.