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Bodega: Josep Grau Viticultor
Zona: DO Montsant
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Bodega | Josep Grau Viticultor |
Bodeguero | Josep Grau |
Zona | DO Montsant |
Enólogo | Josep Grau |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2022 |
Variedad | Garnacha Tinta |
Elaboración | 12 Meses de crianza |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 16 ºC |
Puntuación | 94 |
Una añada que aunque moderada en la intensidad aromática, muestra el potencial de la variedad, zona y tierra. Recuerdos de granada, frutillos rojos pequeños y flores azules, que junto a notas de lluvia en otoño, humo y pétalos deja una parte cremosa y ahumada en el fondo de copa. En boca algo más abierto, fruta más viva y presente donde se suma la parte más floral, pensamientos y violetas, mineral, balsámico, de buena acidez, tanino amable y largo final.
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Josep Grau, dando forma a la garnacha a través de viñedo, viticultura ecológica y siguiendo los principios de la biodinámica.