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OCHOA SERIE 8A ORIGEN 2011 Ver más grande

OCHOA SERIE 8A ORIGEN 2011

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OCHOA

D.O. NAVARRA - OCHOA

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LA BODEGA
Los Ochoa son una de las grandes familias vinícolas de la Denominación de Origen Navarra. Cuentan con una larga tradición vinícola que se remonta a 1845, pero no sería hasta 1985 cuando se fundara la bodega como tal con Javier Ochoa a la cabeza. Hoy en día, sus hijas Adriana (enóloga) y Beatriz (márketing) son quienes continúan con el legado.

LA CATA
En nariz sobresale su carga frutal y en boca su tremenda mineralidad, que en su conjunto dejan unos taninos sedosos, un perfecto equilibrio entre la acidez y el alcohol, dejando un final de suaves y finas lacas.

Bodega: Ochoa
Variedad: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
Tiempo en barrica: 14 meses en roble francés
Temperatura de servicio: 14 ºC
Graduación alcohólica: 13% vol.
Maridaje:Carnes a la plancha y estofados

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