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QUIXOTE PETIT VERDOT 2016
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QUIXOTE PETIT VERDOT 2016

010006201

Bodega: Pago Casa del Blanco

Zona: DO Pago Casa del Blanco

D.O. PAGO CASA DEL BLANCO - PAGO CASA DEL BLANCO

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Tipo de vino Tinto
Añada 2016
Formato Estándar
Puntuación 93

LA BODEGA
Esta bodega manchega, con Joaquín Sánchez como alma máter, tuvo desde el principio la idea de que el futuro pasa irremediablemente por la calidad. En 2010 vio colmados sus esfuerzos con la aprobación de su propia Denominación de Origen.

LA CATA
De media intensidad, presenta matices de bayas rojas sobre maduras que se alían con un punto de licor. También se aprecian notas balsámicas, crema con aromas de eucalipto y mentoles sobre un fondo de hojas de otoño. En boca es suave, de paso amable que deja un toque licoroso en el recorrido. El tanino es maduro, la acidez es correcta y el final es de media persistencia.

Bodega:Pago Casa del Blanco
Variedad:Petit Verdot
Tiempo en barrica:12 meses en roble francés y americano
Temperatura de servicio:14 ºC
Graduación alcohólica:13,5% vol.
Maridaje:Estofados y patatas revolconas

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QUIXOTE PETIT VERDOT 2016

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