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Quixote Petit Verdot 2018
010006604
Bodega: Pago Casa del Blanco
Zona: DO Pago Casa del Blanco
Variedad minoritaria que Pago Casa del Blanco le saca el mayor rendimiento.
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12,00 €
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Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Bodega | Pago Casa del Blanco |
| Bodeguero | Joaquín Sánchez |
| Zona | Pago Casa del Blanco |
| Enólogo | Antonio Merino |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2018 |
| Variedad | Petit Verdot |
| Elaboración | 12 Meses en barrica de roble francés y americano de tostado medio. |
| Graduación alcohólica | 13% Alc. |
| Formato | Estándar |
| Temperatura de servicio | 14 ºC |
| Puntuación | 92 |
Intensidad media-alta, destacando su madurez y la presencia de la fruta negra en sazón, floral y mineral, cacaos, y cierto toque de botica, romero y tostados presentes. En boca mantiene la madurez, carnoso, algo rudo al principio, pero abre en mitad de boca, tanino rugoso, rica acidez y largo final de tabaco y humo.
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