COTO DE GOMARIZ FINCA O FIGUEIRAL 2018

Año tras año y según descorchas el vino la primera impresión es de vino cerrado, al que tenemos que darle tiempo tanto en botella como en copa y una vez servido y giro de copa el vino crece su complejidad aparece los recuerdos de fruta tropical, de hueso, notas agrestes y de carne de membrillo bajo un fondo claramente mineral. Boca de enorme amplitud, manteniendo la fruta y las notas de boj, musgo, cítricos y gran abanico de aromas, una excelente acidez y un largo y persistente final salino junto a notas amargas.