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URBAN RIBERA 2014

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Grupo O. Fournier

D.O. RIBERA DEL DUERO - GRUPO O. FOURNIER

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LA BODEGA
El grupo O. Fournier es una multinacional burgalesa con bodegas en Ribera del Duero (España), Mendoza (Argentina) y Valle de Maule (Chile). La bodega, construida en 1979, fue renovada por completo por los actuales propietarios en 2002.

LA CATA
Intensidad alta, con aromas de moras y ciruelas junto a notas de café con leche y cobertura de chocolate, hollejo maduro y regaliz negro que dan paso a una boca muy equilibrada, con tanino vivo pero magníficamente fundido, carnoso y concentrado. Puntas golosas y muy frutal.

Bodega: Grupo O. Fournier
Variedad: Tempranillo
Tiempo en barrica: 6 meses en roble
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 15% vol.
Maridaje: Chuletón de buey, guisos, quesos y pescados en salsa

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