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VALTRAVIESO CRIANZA 2014
010002215
Nuevo producto
Unidades Limitadas
LA BODEGA
El viñedo de Valtravieso se encuentra en Piñel de Arriba, a 950 m de altitud, lo que la convierte en la bodega más elevada de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Consciente de esta singularidad, la filosofía de la marca es extraer todo el potencial de sus viñedos y transmitir a sus vinos esa excepcionalidad. Este año, el reputado enólogo argentino Leo Borsi se ha unido al equipo técnico de Valtravieso, que está dirigido por Ricardo Velasco. La bodega cuenta con unas instalaciones construidas de 4.500 m2, diseñadas para elaborar un producto de máxima calidad. Un edificio sobrio, de líneas rectas e integrado perfectamente con el paisaje que la rodea.
LA CATA
La nariz es fina, perfumada y elegante, a la vez que contundente. Destaca la presencia de la fruta, que se deja acompañar por suaves especiados dluces y unas maderas bien ensambladas. La boca es un reflejo de la nariz, con gran potencial, buena acidez y un postgusto largo.
| Bodega: | Valtravieso |
| Variedad: | Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot |
| Tiempo en barrica: | 12 meses en roble francés |
| Temperatura de servicio: | 14 ºC |
| Graduación alcohólica: | 14,5% vol. |
| Maridaje: | Pescados en salsa, guisos y quesos ahumados |
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