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Relativamente una bodega joven pero que desde el primer día nos ha brindado grandes vinos
LA CATA
Una buena intensidd, limpio, con aromas de bayas negras con un ligero toque de licor, chocolate negro, especiados punzantes, arcilla, ahumados y un fondo de elegantes maderas y suaves tostados. La boca es amplia, con potencia y estructura, de trago largo donde se mantiene la tanicidad tipica de la ribera, equilibrado, buena acidez, tanino sedoso y un final largo y persistente.
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Bodega: | Astrales |
Variedad: | Tempranillo |
Tiempo en barrica: | 18 meses en barrica |
Temperatura de servicio: | 15º |
Maridaje: | Carnes Rojas, Pichón, Asados |
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Ediciones Vivir el Vino, S.L | B- 82599804 | C/Alcalá,20 | 28014 Madrid.
Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo: 15312. Folio:26, Nº hoja Registral: 256613.
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