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LA BODEGA
Esta bodega familiar cuenta con una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Ubicada en Pesquera de Duero, Belén Sanz y su hermano Iván están al frente de unos mandos que ya han pasado por cinco generaciones.
LA CATA
Amable y elegante en nariz, con mucha fruta negra constante, regalices negros, eucalipto y un fondo de pimienta verde. En boca es de entrada potente, frutal, de tanino algo duro y por ensamblar, con acidez correcta y un toque de licor.
Bodega: | Dehesa de los Canónigos |
Variedad: | Tempranillo |
Tiempo en barrica: | 4 meses |
Temperatura de servicio: | 14 ºC |
Graduación alcohólica: | 14% vol. |
Maridaje: | Aperitivos, quesos semicurados y tartaletas variadas |
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Ediciones Vivir el Vino, S.L | B- 82599804 | C/Alcalá,20 | 28014 Madrid.
Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo: 15312. Folio:26, Nº hoja Registral: 256613.
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