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VALDERIZ DE CHIRIPA 2018 Ver más grande

VALDERIZ DE CHIRIPA 2018

Puntuación

010006310

Nuevo producto

Bodega Valderiz

D.O. RIBERA DEL DUERO - Bodega Valderiz

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Unidades Limitadas

14,00 € IVA incluido

LA BODEGA
Actualmente, la plantación de Bodegas y Viñedos Valderiz está integrada por 60 hectáreas, plantadas por Tomás Esteban, y 10 hectáreas de viñedo que heredó de su padre, repartidas entre más de 35 parcelas situadas en diferentes suelos, dispuestas en vaso tradicional e injertadas de viejos viñedos de la familia.

LA CATA
Intensidad media-alta. Aromas de frutillos silvestres en licor. Notas de clavo y pimienta en grano, arcilla y pedernal, bajo suaves toques de bacon ahumado y tostados presentes. En boca, con amplitud, carnosidad y de trago medio, mantiene los especiados y las notas arcillosas, tanino amable, buena acidez y final persistente.

Bodega: Valderiz
Variedad: Tinta del País y albillo
Tiempo en barrica: 12 meses
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcóholica: 14.50% vol.
Maridaje: Carnes a la brasa y asados

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