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VIÑA PEDROSA CRIANZA 2015 MAGNUM
010006340
Nuevo producto
Disponible
LA BODEGA
Nos encontramos ante una de las bodegas gracias a las cuales se conformó la Denominación de Origen Ribera del Duero. Los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas representan a una de las familias más admiradas y queridas del sector. Este año, el enólogo de la bodega e hijo de Benjamin, José Manuel Pérez Ovejas, ha sido reconocido como Mejor Bodeguero del Año por el diario Expansión.
LA CATA
Intensidad media-alta, con destacados aromas de bayas silvestres y compota de fruta negra. Contiene notas de clavo y pimienta verde, hojas secas de otoño, carne ahumada y tostados. En boca es suave, sutil en su recorrido, con tanino rugoso, buena acidez y final largo.
| Bodega: | Hermanos Pérez Pascuas |
| Variedad: | Tempranillo |
| Tiempo en barrica: | 18 meses en roble francés y americano |
| Temperatura de servicio: | 15 ºC |
| Graduación alcohólica: | 13,5% vol. |
| Maridaje: | Carrilleras de ternera y pollo de corral |
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