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Bodega: Dominio de Pingus
Zona: DO Ribera del Duero
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Bodega | Dominio de Pingus |
Bodeguero | Peter Sissek |
Zona | DO Ribera del Duero |
Enólogo | Peter Sisseck |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2022 |
Variedad | Tinta Fina, Garnacha Tinta |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 96 |
Limpio, intenso, donde la crianza muestra la cara desde el primer momento, torrefactos, café con leche, ahumados, tostados firmes, notas de cacao, vainillas, dejando un amable paso a una fruta roja y negra compacta con un agradable punto de licor. En boca es armado, con estructura, carnoso, de trago largo y ancho y peso en todo su recorrido recordando la calidad de sus barricas, tostados firmes y torrefactos presentes, manteniendo la carga de fruta, una buena acidez, tanino vivo y largo y especiado final.
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La justa barrica de este renovado Rafael Sastre 2022 da en la tecla de encontrar un perfecto equilibrio entre la fruta y su crianza.
Fiel representante de la tipicidad de elaboración de la Familia Fernández Rivera en la Ribera del Duero
Justa y agradable crianza en roble francés y americano para este 9 meses de Bodegas Nabal