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Pago de Carraovejas 2020
010009803
Bodega: Alma Carraovejas
Zona: DO Ribera del Duero
Pago de Carraovejas es un clásico que no podemos dejar de probar por lo menos una vez, posiblemente no será la última. Alma de Carraovejas aún con los cambios en su etiqueta sigue manteniendo la esencia de este vino.
37,00 €
Oferta exclusiva (IVA incluido)
Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Grupo | Alma Carraovejas |
| Bodega | Pago de Carraovejas |
| Bodeguero | Pedro Ruiz |
| Zona | DO Ribera del Duero |
| Enólogo | Almudena Calvo |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2020 |
| Variedad | Tinto Fino 92%, Cabernet Sauvignon 5% y Merlot 3% |
| Elaboración | 12 Meses de crianza en barrica |
| Graduación alcohólica | 15% Alc. |
| Formato | Estándar |
| Temperatura de servicio | 16 ºC |
| Puntuación | 96 |
Una añada quizás más madura y menos fresca que anteriores. Mostrando su calidad y su potencial de fruta, está clara la apuesta por prevalecer en el primer golpe de nariz la crianza, las notas especiadas, su elegante parte mineral y su fondo de ahumados. Boca directa, franca, mucho más viva que la nariz, donde la fruta crece en protagonismo pero sin hacer sobra a su elegante crianza, de muy buena acidez y un tanino ligeramente secante deja un persistente y largo final de especiados y tostados.
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