Pago de Carraovejas 2020

Una añada quizás más madura y menos fresca que anteriores. Mostrando su calidad y su potencial de fruta, está clara la apuesta por prevalecer en el primer golpe de nariz la crianza, las notas especiadas, su elegante parte mineral y su fondo de ahumados. Boca directa, franca, mucho más viva que la nariz, donde la fruta crece en protagonismo pero sin hacer sobra a su elegante crianza, de muy buena acidez y un tanino ligeramente secante deja un persistente y largo final de especiados y tostados.