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Bodega: Tinto Pesquera
Zona: DO Ribera del Duero
Renovarse o morir, Pesquera sigue aportando vinos nuevos a la zona.
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25,00 €
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Bodega | Familia Fernández Rivera |
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2019 |
Variedad | Tempranillo |
Elaboración | 14 meses en bodega, envejeciendo en diferentes formatos y una selección de barricas de diferentes formatos. |
Graduación alcohólica | 14.5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 94 |
Casi podría pecar de una excesiva juventud, pero se agradece la fruta muy presente, especiados dulces, pimienta y nuez moscada, regaliz negro, tabaco ingés, badana y un fondo de finas lacas. En boca pasa de la viveza de la nariz, a demostrar una estructura fresca y madura en todo su recorrido, manteniendo la fruta siempre presente, ahumados y de cacao en polvo, una rica acidez y un tanino maduro que da paso a un post gusto persistente y con cierta golosidad.
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El mejor partido de una corta pero intensa crianza de Abadía San Quirce un suma y sigue a la tendencia de los vinos de corta crianza.
Elegancia, estructura, y todo el recuerdo de la DO Ribera del Duero dentro de una botella, Astrales es un puro referente de la zona.