Pesquera MXI 2019

 Casi podría pecar de una excesiva juventud, pero se agradece  la fruta muy presente, especiados dulces, pimienta y nuez moscada, regaliz negro, tabaco ingés, badana y un fondo de finas lacas. En boca pasa de la viveza de la nariz, a demostrar una estructura fresca y madura en todo su recorrido, manteniendo la fruta siempre presente, ahumados y de cacao en polvo, una rica acidez y un tanino maduro que da paso a un post gusto persistente y con cierta golosidad.