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Bodega: Tinto Pesquera
Zona: DO Ribera del Duero
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Bodega | Alejandro Fernández-Tinto Pesquera |
Zona | DO Ribera del Duero |
Enólogo | Rodrigo Pons |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2020 |
Variedad | Tempranillo |
Elaboración | 14 Meses de crianza |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 16 ºC |
Puntuación | 94 |
Casi podría pecar de una excesiva juventud, pero se agradece la fruta muy presente, especiados dulces, pimienta y nuez moscada, regaliz negro, tabaco inglés, badana y un fondo de finas lacas. En boca pasa de la viveza de la nariz, a demostrar una estructura fresca y madura en todo su recorrido, manteniendo la fruta siempre presente, ahumados y de cacao en polvo, una rica acidez y un tanino maduro que da paso a un post gusto persistente y con cierta golosidad.
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Erial, pura Ribera del Duero, de la mano de Epifanio Rivera, tierra, viña y variedad con enfoque personal
No es casualidad ni chiripa el saber llevar un vino fresco y con tipicidad a la Ribera del Duero de manos de Bodegas Valderiz
Tal y como comienza su cata es "EL Equilibrio", Valderiz es la pura representación de los vinos de su bodega.