RESALTE VS 2017

Vino maduro, la decantación y/o una oxigenación larga le hará expresarse con mayor nitidez y elegancia. La fruta en compota, tierra mojada y cueros repujados bajo un fondo de carne ahumada. La boca se expresa mejor, aunque con aristas por pulir en botella con el paso del tiempo, la entrada es firme, con estructura y una clara tanicidad en su recorrido, correcta acidez junto a un tanino por hacer y un final persistente.