010006525
Bodega: Valderiz
Zona: DO Ribera del Duero
Un vino de viñedos de más de 30 años, cultivo ecológico.
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14,50 €
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Bodega | Valderiz |
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2019 |
Variedad | Tempranillo y Albillo |
Elaboración | Envejecimiento durante un año en foudre y hormigón |
Graduación alcohólica | 14% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Ecológico | Sí |
Puntuación | 92 |
Intensidad alta donde destacan los aromas de zarzamora y frambuesas con un ligero toque licoroso. Especiados y fondo de pedernal dejando paso a tostados suaves. Boca de media amplitud, fresco y frutal donde la parte más fresca la presentas los recuerdos balsámicos, vuelven los tostados, buena acidez y un tanino con nervio deja un final de buena persistencia.
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El mejor partido de una corta pero intensa crianza de Abadía San Quirce un suma y sigue a la tendencia de los vinos de corta crianza.
Elegancia, estructura, y todo el recuerdo de la DO Ribera del Duero dentro de una botella, Astrales es un puro referente de la zona.