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Bodega: Valderiz
Zona: DO Ribera del Duero
Valderiz apuesta por un vino fresco y frutal donde además suma su elaboración en ecológico y biodinámico
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Bodega | Valderiz |
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2020 |
Variedad | Tempranillo y albillo |
Elaboración | 12 Meses en 50% foudre, 20% hormigón y 30% barrica. |
Graduación alcohólica | 14% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 16 ºC |
Ecológico | Sí |
Biodinámico | Si |
Puntuación | 92 |
De intensidad media-alta destaca por una parte fresca y directa de la presencia de fruta en mermelada , en conjunto de especiados dulces e integrados tostados que al igual que en la boca se suman en equilibrio a una más que correcta acidez y un tanino vivo, dejando una larga persistencia.
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