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Bodega: Valderiz
Zona: DO Ribera del Duero
No es casualidad ni chiripa el saber llevar un vino fresco y con tipicidad a la Ribera del Duero de manos de Bodegas Valderiz
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Bodega | Valderiz |
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2021 |
Variedad | Albillo, Tinta del País |
Elaboración | 12 Meses de crianza en foudre, hormigón y barrica |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Ecológico | Sí |
Biodinámico | Si |
Puntuación | 92 |
De buena intensidad, fresco y de fruta viva, cerezas, frambuesas, flores azules, mentoles, incluso algún toque de chocolate negro, barrica armada y bien ensamblada y un grato afinamiento de trabajo en foudre y hormigón. Boca al igual que la nariz se muestra fresca y con buena carga de fruta y parte floral, la crianza perfectamente integrada, muy buena acidez y un final de buena persistencia.
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Erial, pura Ribera del Duero, de la mano de Epifanio Rivera, tierra, viña y variedad con enfoque personal
Tal y como comienza su cata es "EL Equilibrio", Valderiz es la pura representación de los vinos de su bodega.
Vibrante, amplio, Ribera del Duero con poderío y con la personalidad de terroir que le imprime Bertand