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Bodega: Rodríguez & Sanzo
Zona: DO Ribera del Duero
Un Ribera del Duero, con el toque personal de Rodríguez & Sanzo, tanto en su continente como en su contenido. Fresco pero manteniendo la identidad Ribereña.
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Bodega | Rodríguez & Sanzo |
Bodeguero | Javier Rodríguez |
Zona | DO Ribera del Duero |
Enólogo | Javier Rodríguez |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2021 |
Variedad | Tempranillo |
Elaboración | 12 Meses en barrica de roble español y francés |
Graduación alcohólica | 14% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 91 |
De una contenida intensidad, con un simple giro de copa muestra los aromas de fruta negra en sazón, dando paso a especiados, pero destacando la parte fresca balsámica, dejando en el fondo de copa agradables tostados. Boca de entrada seca, manteniendo la fruta presente, de trago medio pero siempre dejando esa parte terrosa y balsámica en su recorrido, de rica acidez, tanino firme y final persistente.
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