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Bodega: Hermanos Pérez Pascuas
Zona: DO Ribera del Duero
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Bodega | Hermanos Pérez Pascuas |
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2020 |
Variedad | Tempranillo |
Elaboración | 18 Meses de crianza |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 93 |
Intensidad alta, y con la crianza marcada desde el primer golpe de nariz, buenas barricas, especiados, clavo, cueros nuevos, torrefactos, y una fruta de calidad que muestra la frescura necesaria para dar viveza al vino. En boca vivo, directo, con una parte fresca que lo hace parecer más joven, barrica muy bien ensamblada, muy buena acidez, tanino vivo y final largo.
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Erial, pura Ribera del Duero, de la mano de Epifanio Rivera, tierra, viña y variedad con enfoque personal
No es casualidad ni chiripa el saber llevar un vino fresco y con tipicidad a la Ribera del Duero de manos de Bodegas Valderiz
Tal y como comienza su cata es "EL Equilibrio", Valderiz es la pura representación de los vinos de su bodega.