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Bodega: Hermanos Pérez Pascuas
Zona: DO Ribera del Duero
D.O. RIBERA DEL DUERO - HERMANOS PÉREZ PASCUAS
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Disponible el:
31,50 €
Oferta exclusiva (IVA incluido)
Zona | DO Ribera del Duero |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2015 |
Formato | Estándar |
Puntuación | 96 |
LA BODEGA
Nos encontramos ante una de las bodegas gracias a las cuales se conformó la Denominación de Origen Ribera del Duero. Los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas son una de las familias más admiradas y queridas del sector. Este año, el enólogo de la bodega e hijo de Benjamin, José Manuel Pérez Ovejas, ha sido reconocido como Mejor Bodeguero del Año por el diario Expansión.
LA CATA
Maduro y elegante, con gran presencia de frutas acariciadas por sutiles lacas. En boca llena el paladar y su recorrido es largo y equilibrado, con un tanino vivo que quizás precise más tiempo de crianza en botella.
Bodega: | Hermanos Pérez Pascuas |
Variedad: | Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
Tiempo en barrica: | 24 meses en roble francés y americano |
Temperatura de servicio: | 15 ºC |
Graduación alcohólica: | 14% vol. |
Maridaje: | Carrilleras de ternera y pollo de corral |
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Erial, pura Ribera del Duero, de la mano de Epifanio Rivera, tierra, viña y variedad con enfoque personal
No es casualidad ni chiripa el saber llevar un vino fresco y con tipicidad a la Ribera del Duero de manos de Bodegas Valderiz
Tal y como comienza su cata es "EL Equilibrio", Valderiz es la pura representación de los vinos de su bodega.