SAN ROMAN MALVASÍA 2020
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SAN ROMAN MALVASÍA 2020
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SAN ROMAN MALVASÍA 2020
SAN ROMAN MALVASÍA 2020

SAN ROMAN MALVASÍA 2020

010006488

Bodega: San Román

Zona: DO Toro

Malvasía con el sello de Mariano García

Más detalles

43,00 €

IVA inc.

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Bodega San Román
Bodeguero Mariano García
Zona DO Toro
Enólogo Mariano García
Tipo de vino Blanco
Añada 2020
Variedad Malvasía Castellana
Elaboración 10 meses en barricas de 500 litros de roble francés de diferentes edades.
Graduación alcohólica 12.5% Alc.
Formato Estándar
Temperatura de servicio 9 ºC
Puntuación 94

Ya el año pasado destacabamos el como llevar a cabo una sutil y a su vez contundente Malvasía en toro, y como no Mariano García no defrauda. Un vino que principalmente es varietal y con un elegante toque mineral, no le falta la fruta y se le unen una vez más notas de flor silvestre, no me olvido de la fruta que permanece siempre presente pero dejando que la complejidad del resto de notas adornen el vino. En boca es franco, directo, con un punto más fresco y frutal a la entrada, un vino claramente gastronómico que da mucho juego, muy buena acidez y un final donde aparece vuelve el punto graso del recorrido.

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