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LAS TIERRAS DE JAVIER RODRIGUEZ FINCA EL TESO 2012 Ver más grande

LAS TIERRAS DE JAVIER RODRIGUEZ FINCA EL TESO 2012

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RODRÍGUEZ SANZO

D.O. TORO - RODRÍGUEZ SANZO

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LA BODEGA
Javier Rodríguez llega a Toro enamorado de unos viñedos prefiloxéricos que encuentra para dar rienda suelta a sus vinos de terruño. En esta ocasión, el enólogo vallisoletano cuida sus viñas siguiendo las directrices biodinámicas.

LA CATA
Vino poderoso y contundente, lleno de frutos negros maduros y en sazón, juanolas, carbón, tinta de Rotring, caramelo de toffee y nata, café de puchero, bosque umbrío y un fondo de tostados amables e integrados. La boca compagina a la perfección la parte voluptuosa del vino con una integración de fruta madura que aporta frescura en todo el recorrido, al que vuelven todos los matices encontrados en nariz junto a una buena acidez y un tanino aterciopelado que dejan un postgusto largo y persistente.

Bodega: Rodríguez Sanzo
Variedad: Tinta de Toro
Tiempo en barrica: 36 meses en roble
Temperatura de servicio: 16 ºC
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Maridaje: Estofado de corzo

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