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LA BODEGA
Toro, al igual que Priorato, son dos de las zonas que más enólogos extranjeros han atraído. Éste es el caso del francés Anthony Terryn. Después de trabajar en algunas de las Denominaciones más prestigiosas de su país, descubre Toro a través de un antiguo y extraordinario viñedo con cepas de más de 45 años.
LA CATA
Intensidad alta. Aromas de fruta negra madura y confitada, notas terrosas, también cueros trabajados, almizcle, regaliz negro, vino que representa fielmente tierra y viña, donde en el fondo funde ahumados y presentes tostados. La boca es armada, carnosa, con carácter y tipicidad toresana, tanino rugoso, buena acidez y persistente final.
Bodega: | Dominio del Bendito |
Variedad: | Tinta de Toro |
Tiempo en barrica: | + 16 meses en barrica |
Temperatura de servicio: | 15 ºC |
Graduación alcohólica: | 15.50% vol. |
Maridaje: | Asados, carnes a la brasa |
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Ediciones Vivir el Vino, S.L | B- 82599804 | C/Alcalá,20 | 28014 Madrid.
Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo: 15312. Folio:26, Nº hoja Registral: 256613.
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