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Bodega: Fariña
Zona: DO Toro
D.O. TORO - FARIÑA
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Bodega | Fariña |
Bodeguero | Manuel Fariña |
Zona | DO Toro |
Enólogo | Manuel Fariña |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2014 |
Variedad | Tinta de Toro |
Elaboración | 18 meses en barrica, 85% de roble Americano y 15% de roble francés |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 93 |
Un gran vino para celebrar su 75 aniversario, aportando un punto de aire fresco, que evidencia que, aunque el tiempo pasa, sigue manteniéndose joven. Se trata de un vino contundente, con fruta homogénea tanto en nariz como en boca, recuerdos de juanolas y aceites de farmacia. En el paladar ofrece un trago amable, goloso, con un ligero punto dulzón, tanino redondo, buena acidez y un final interminable.
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Detrás de una enfermedad puede ocultarse un gran vino, Tras La Yesca es un guiño a ese peculiar problema, dando un gran vino donde Rodriguez & Sanzo saca todo el partido a la viña y su tierra en la DO Toro.
Termes poco a poco deja de ser el hermano pequeño de Numanthia y va creciendo en calidad y representación propia, una tinta de toro sin complejos.
Rodríguez Sanzo, juega en Toro con la barrica, su whisy barrel le da un toque diferente, de toques de turba y tabaco