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Bodega: -
Zona: DO Toro
D.O. TORO - RODRÍGUEZ SANZO
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Disponible el:
65,00 €
Oferta exclusiva (IVA incluido)
Zona | DO Toro |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2012 |
Formato | Estándar |
Puntuación | 98 |
LA BODEGA
Javier Rodríguez llega a Toro enamorado de unos viñedos prefiloxéricos que encuentra para dar rienda suelta a sus vinos de terruño. En esta ocasión, el enólogo vallisoletano cuida sus viñas siguiendo las directrices biodinámicas.
LA CATA
Vino poderoso y contundente, lleno de frutos negros maduros y en sazón, juanolas, carbón, tinta de Rotring, caramelo de toffee y nata, café de puchero, bosque umbrío y un fondo de tostados amables e integrados. La boca compagina a la perfección la parte voluptuosa del vino con una integración de fruta madura que aporta frescura en todo el recorrido, al que vuelven todos los matices encontrados en nariz junto a una buena acidez y un tanino aterciopelado que dejan un postgusto largo y persistente.
Bodega: | Rodríguez Sanzo |
Variedad: | Tinta de Toro |
Tiempo en barrica: | 36 meses en roble |
Temperatura de servicio: | 16 ºC |
Graduación alcohólica: | 14,5% vol. |
Maridaje: | Estofado de corzo |
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