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LAS TIERRAS DE JAVIER RODRIGUEZ FINCA EL TESO 2012
010002275
Bodega: -
Zona: DO Toro
D.O. TORO - RODRÍGUEZ SANZO
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65,00 €
IVA inc.
Precio Vivir el Vino
Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Zona | DO Toro |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2012 |
| Formato | Estándar |
| Puntuación | 98 |
LA BODEGA
Javier Rodríguez llega a Toro enamorado de unos viñedos prefiloxéricos que encuentra para dar rienda suelta a sus vinos de terruño. En esta ocasión, el enólogo vallisoletano cuida sus viñas siguiendo las directrices biodinámicas.
LA CATA
Vino poderoso y contundente, lleno de frutos negros maduros y en sazón, juanolas, carbón, tinta de Rotring, caramelo de toffee y nata, café de puchero, bosque umbrío y un fondo de tostados amables e integrados. La boca compagina a la perfección la parte voluptuosa del vino con una integración de fruta madura que aporta frescura en todo el recorrido, al que vuelven todos los matices encontrados en nariz junto a una buena acidez y un tanino aterciopelado que dejan un postgusto largo y persistente.
| Bodega: | Rodríguez Sanzo |
| Variedad: | Tinta de Toro |
| Tiempo en barrica: | 36 meses en roble |
| Temperatura de servicio: | 16 ºC |
| Graduación alcohólica: | 14,5% vol. |
| Maridaje: | Estofado de corzo |
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