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SAN ROMAN MALVASÍA 2020
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SAN ROMAN MALVASÍA 2020
SAN ROMAN MALVASÍA 2020

SAN ROMAN MALVASÍA 2020

010006488

Bodega: San Román

Zona: DO Toro

Malvasía con el sello de Mariano García

Más detalles

43,00 €

IVA inc.

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

BodegaSan Román
BodegueroMariano García
ZonaDO Toro
EnólogoMariano García
Tipo de vinoBlanco
Añada2020
VariedadMalvasía Castellana
Elaboración10 meses en barricas de 500 litros de roble francés de diferentes edades.
Graduación alcohólica12.5% Alc.
FormatoEstándar
Temperatura de servicio9 ºC
Puntuación94

Ya el año pasado destacabamos el como llevar a cabo una sutil y a su vez contundente Malvasía en toro, y como no Mariano García no defrauda. Un vino que principalmente es varietal y con un elegante toque mineral, no le falta la fruta y se le unen una vez más notas de flor silvestre, no me olvido de la fruta que permanece siempre presente pero dejando que la complejidad del resto de notas adornen el vino. En boca es franco, directo, con un punto más fresco y frutal a la entrada, un vino claramente gastronómico que da mucho juego, muy buena acidez y un final donde aparece vuelve el punto graso del recorrido.

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