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ITSASMENDI 7 2015 MAGNUM Ver más grande

ITSASMENDI 7 2015 MAGNUM

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010006076

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Bodega Itsas Mendi

D.O. TXACOLI DE VIZCAYA - Bodega Itsas Mendi

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Disponible

23,00 € IVA incluido

LA BODEGA
En 1989, varios viticultores retomaban conjuntamente la vitivinicultura que históricamente había tenido tanta importancia socioeconómica y cultural en Bizkaia. En 1995 inauguraban en Muskiz sus primeras instalaciones, con capacidad para 25.000 litros, y en el 2002 la bodega se trasladaba a Gernika, enclave privilegiado de la Reserva de la Biosfera del Urdaibai. Laderas montañosas próximas al golfo de Bizkaia dan lugar al nombre de la bodega y a su patrimonio más valioso:

35 ha de viñedo.

LA CATA
Vino fresco y maduro, con aromas de frutas blancas y de hueso, pomelo, monte bajo, camomila y ligeros matices florales y minerales. Para disfrutar de su evolución en botella y con posibilidades de guarda durante 4-5 años.

Bodega: Itsasmendi
Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratia y Riesling
Tiempo en barrica: Maduración durante varios meses con sus lías en el depósito, logrando más estructura, volumen y una mayor sensación de untuosidad y grasa. Para disfrutar de la evolución y sus posibilidades de guarda.
Temperatura de servicio: 9 ºC
Graduación alcohólica: 13,8% vol.
Maridaje: Pescados, pastas y carne blanca

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