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Gratallops 2020
010009818
Bodega: Álvaro Palacios
Zona: DOCa Priorato
Gratallops es uno de los grandes de Álvaro Palacios, el "Vi de Vila" que nace de la fuerza de la garnacha, junto a la cariñena y un sutil guiño a variedades blancas como la macabeo, garnacha blanca y una sutil pizca de pedro ximenez.
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Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Bodega | Álvaro Palacios |
| Bodeguero | Álvaro Palacios |
| Zona | DOCa Priorat |
| Enólogo | Álvaro Palacios |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2020 |
| Variedad | Garnacha, Cariñena, Garnacha Blanca, Macabeu, Px |
| Elaboración | 13 Meses de crianza |
| Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
| Formato | Estándar |
| Temperatura de servicio | 16 ºC |
| Puntuación | 96 |
Siempre recomiendo una ligera oxigenación del vino, o disfrutarlo poco a poco en copa. Madura la fruta, especiados, notas de botica, de hierbas aromática, de regaliz negro y la clara tipicidad mineral de los vinos de la zona, su crianza arropando al vino sin ganar protagonismo. Boca armada, voluminosa en su recorrido, tanino pulido, sin perder la fruta, domina más la tipicidad del vino en si, su carácter mineral, final persistente.
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