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Bodega: -
Zona: DOCa Priorato
Josep Grau da fluidez y carácter al perfecto conjunto de dos de las variedades reinas de la zona, la Garnatxa y Cariñena. Ambas hacen que el vino amplíen su carácter frutal y terroso del viñedo y zona.
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Bodega | Josep Grau |
Bodeguero | Josep Grau |
Zona | DOCa Priorat |
Enólogo | Josep Grau |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2020 |
Variedad | Garnatxa y Cariñena |
Elaboración | 12 Meses de crianza en Foudres |
Graduación alcohólica | 14.50% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 16 ºC |
Ecológico | Sí |
Vegano | Sí |
Puntuación | 92 |
Ligeramente rudo y cerrado al principio, hay que darle su tiempo para que vaya abriéndose. Fruta negra en confitura, notas de tinta, tabaco, suaves ahumados, pedernal y arcilla húmeda. Boca algo licorosa, sobre madura, de fruta compacta y en compota caliente, notas terrosas, buena acidez y un tanino maduro, dejan un final de media persistencia.
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Gratallops es uno de los grandes de Álvaro Palacios, el "Vi de Vila" que nace de la fuerza de la garnacha, junto a la cariñena y un sutil guiño a variedades blancas como la macabeo, garnacha blanca y una sutil pizca de pedro ximenez.
Vino emblemático de la bodega de Álvaro Palacios, sin lugar a dudas uno de los vinos que nos sitúa en el mapa de los grandes vinos del mundo.