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BAIGORRI CRIANZA 2016
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BAIGORRI CRIANZA 2016
BAIGORRI CRIANZA 2016

BAIGORRI CRIANZA 2016

010006145

Bodega: Baigorri

Zona: DOCa Rioja

D.O. CA. RIOJA - BAIGORRI

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12,00 €

IVA inc.

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Zona DOCa Rioja
Tipo de vino Tinto
Añada 2016
Formato Estándar
Puntuación 90

LA BODEGA
Bodegas Baigorri está enclavada en Rioja Alavesa, parapetada por un espectacular diseño arquitectónico que incrusta sus instalaciones casi bajo tierra, jugando con la gravedad. El edificio, realizado por Iñaki Azpiazu, goza de gran reconocimiento.

LA CATA
Correcta intensidad donde destacan los aromas de ciruela negra y frambuesa. Notas de aceite de coco, almizcle y fondo de bacon ahumado. La boca es madura, medianamente domada pero manteniendo cierta estructura, buen recorrido, correcta acidez y final de media persistencia.

Bodega: Baigorri
Variedad: Tempranillo, Garnacha y otras pequeñas proporciones de uvas autóctonas
Tiempo en barrica: 14 meses en roble francés y americano
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Maridaje: Tabla de quesos y carnes blancas

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