CASTILLO DE SAJAZARRA RESERVA 2012

Algo cerrado, fruta roja en confitura, clavo y pimienta negra molida, notas de monte bajo, humo y musgo. La boca es algo rústica, madura, le cueta abrirse, mantiene los especiados en todo momento, la fruta persiste y con un recorrido amplio se maneja bien entre los aromas de brea y ahumados, una buena acidez y un tanino redondo que dejan un final de buena persistencia.