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Bodega: Gramona
Zona: Sin Denominación
Un clásico de Bodegas Gramona - CORPINNAT
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Bodega | Gramona |
Bodeguero | Xavier, Jaume y Josep Lluís Gramona |
Zona | Sin Denominación |
Enólogo | Jaume Gramona |
Tipo de vino | Espumoso |
Añada | 2016 |
Variedad | 50 % Xarel.lo 30% macabeo, 15% chardonnay, 5% parellada Vino procedente del procedentes de hasta 17 parcelas de nuestros compañeros de Alianzas por la Tierra |
Elaboración | Licor de expedición que proviene de nuestra solera centenaria, Dosage moderado de 7 gramos por litro. 65 Meses en rima. |
Graduación alcohólica | 12% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 7 ºC |
Ecológico | Sí |
Biodinámico | Si |
Puntuación | 94 |
Buena intensidad, frutos cítricos y fruta blanca madura, suaves recuerdos de tomillo y romero, herbáceos y trufa. Boca seca, amplia, de trago largo y muy buena acidez, dejando un largo y persistente final terroso y mineral.
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