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Iura

Iura

Atavus Priorat - DOQ Priorat

Iura nace en un pequeño valle de la finca de Atavus Priorat, ubicada en el término municipal de la localidad tarraconense de Gratallops. Por allí pasa el río Siurana, pequeño también, pero con una larga historia que fluye por todo su cauce. Tributario del Ebro, este afluente se desprende de algunas de sus letras para dar vida a Iura, un vino que refleja en su etiqueta la fusión de sus aguas con la “pedra blava” (piedra azul o licorella), uno de los cinco tipos de pizarra que componen los suelos del Priorat. Iura es también un término latino empleado para “jurar” o “dar algo por cierto”. Y eso es precisamente lo que hace este coupage: dar fe de las señas de identidad que, inevitablemente, definen la viticultura de la zona.

Así se veía en nuestra revista.

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