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MENADE VERDEJO 2020 Ver más grande

MENADE VERDEJO 2020

Puntuación

010006357

Nuevo producto

Bodegas Menade

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN - Bodegas Menade

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Disponible

7,90 € IVA incluido

Descendientes de cinco generaciones de enólogos, los hermanos Sanz fundaban Menade en 2005, sobre la base de una vitivinicultura 100% ecológica, que busca bajos rendimientos para obtener maduraciones más elevadas. La Verdejo con la que se elabora procede de distintas parcelas, unas con suelos arcillo-calcáreos y calcáreos y otras de cantos rodados que, en cualquier caso, se elaboran por separado. Su apuesta por la fermentación con levaduras naturales para conseguir la máxima expresión del entorno, se caracteriza por sus aromas a hierba fresca, su mineralidad y su viveza..

LA CATA
En nariz destacan los aromas de fruta blanca, que se combinan con matices herbáceos y notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte. En boca es seco, sabroso y equilibrado. Presenta los toques amargos típicos de la Verdejo, con un acidez natural sostenida y un final elegante.
Bodega: Menade
Variedad: Verdejo
Temperatura de servicio: 11 ºC
Graduación alcohólica: 13% vol.
Maridaje: Arroces y pescados

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