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PAGO DEL VICARIO

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA - PAGO DEL VICARIO

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Disponible

6,00 € IVA incluido

LA BODEGA
Pago del Vicario cuenta con un jardín de variedades, tanto nacionales como foráneas. Cuiriosamente, su rosado Petit Verdot le abrió muchas puertas y le dotó de varios reconocimientos, entre ellos, el de Magnífico Rosado en nuestra guía. Fue una apuesta arriesgada, pero hoy puede decirse que es uno de los vinos emblema de la bodega. A 9 kilómetros de Ciudad Real, se ha convertido en un punto enoturístico de la zona, ya que dispone de hotel y restaurante. Además, la familia es propietaria de Quesos Villadiego, uno de los referentes del queso manchego.

LA CATA
El nombre de este vino hace referencia tanto a las 5 variedades con las que está elaborado (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot), como a los 5 meses de permanencia en barrica y a los 5 sentidos que queremos que estimule.

Bodega: Pago del Vicario
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot
Tiempo en barrica: 5 meses en roble
Temperatura de servicio: 14 ºC
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Maridaje: Mousse de fresa y nata y carnes especiadas

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