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Bodega: Alma Carraovejas
Zona: Vinos de la tierra
Uno de los grandes Verdejos que elabora Almudena Calvo en Rueda, sin el amparo de la Denominación de Origen pero sacando la mejor versión y tipicidad de la zona y variedad.
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32,00 €
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Grupo | Alma Carraovejas |
Bodega | Ossian Vides y Vinos |
Bodeguero | Pedro Ruiz |
Zona | VT Castilla y León |
Enólogo | Almudena Calvo |
Tipo de vino | Blanco |
Añada | 2020 |
Variedad | Verdejo |
Elaboración | 9 Meses de crianza |
Graduación alcohólica | 14% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 9 ºC |
Puntuación | 96 |
Intenso, complejo, y como siempre digo, varietal, donde la verdejo es la autentica protagonista, dejando siempre una nariz profunda y directa. De fruta blanca madura, flor blanca, ligeros y agradables herbáceos, y siempre manteniendo un fondo complejo,y mineral bien arropado por su crianza. La boca es armada, corpulenta, estructurada, de trago ancho y largo, una excelente y cuidada acidez que mantiene el frescor y una parte retronasal donde se completa el vino con la presencia de su crianza que dará longevidad al vino.
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