En este tercer número del año nos desplazamos hasta las tierras de Australia para descubrir que, pese a su escasa tradición vitivinícola, se convierte en un país aclamado por sus varietales de Shiraz/Syrah. También nos adentramos en el País Vasco para contar todo sobre el Txakoli, un vino muy especial que se ha convertido en una auténtica tendencia en países como Estados Unidos. Como toque cultural, abrimos portada con un reportaje sobre las diferentes disciplinas artísticas que esconden nuestras bodegas españolas y que las convierten en magníficos museos de pintura, escultura e historia. Entrevistamos, además, al director del Museo Vivanco, Eduardo Díez, y a una eminencia en medicina de la Universidad de Boston, R. Curtis Ellison. Este último  nos explica curiosos aspectos sobre el consumo del vino y la salud. Celebramos también nuestros habituales almuerzos y disfrutamos, una vez más, con nuestros colaboradores y sus interesantes opiniones.