Inurrieta nos brinda la mejor versión de  la variedad Syrah, que este vino, nunca mejor dicho, es un Puro Vicio, mostrando la parte más floral de esta variedad de uva.

Un puro vicio, y no es juego de palabras, es que su parte más fresca, su interminable parte floral y sus agradables notas de regaliz y balsámicos son muy agradables e incansables en nariz, sin dejar de lado ese fondo de finos ahumados. Boca, al igual que la nariz, que transmite frescura, variedad, y a pesar de su barrica, se convierte en un vino de sed, de «dame una una copa más», gracias a su fruta, su parte floral y su frescor insistente.