Viura y otras

Hacienda López de Haro

DOCa Rioja

Por Raúl Serrano

Pura Rioja clásica, es de esos blancos de larga crianza, con ese punto oxidativo, toques metálicos y de maderas presentes pero bien ensambladas, fruta blanca escarchada, flor marchita, notas amieladas… un vino de enorme personalidad y complejidad gastronómica. Y si la nariz es compleja y personal, la boca no defrauda y nos devuelve los aromas y notas de fruta, flor, miel y tostados. De trago largo e inmensa y clara acidez riojana.