El Brut Nature V36, edición limitada y homenaje al tiempo
Juvé & Camps celebra medio siglo de su emblemático Reserva de la Familia con el lanzamiento del V36, una edición limitada de solo 1.297 botellas elaboradas a partir de la añada 2009. Con 15 años de crianza, este Brut Nature Gran Reserva rinde homenaje al tiempo, la paciencia y la esencia auténtica de la bodega.
El Reserva de la Familia nació como un espumoso íntimo que la familia compartía solo con los más cercanos, y desde 1976 se convirtió en un referente del Brut Nature, rompiendo esquemas en una época dominada por vinos más dulces. La tercera generación de la familia, liderada por Joan Juvé Santacana, ha continuado el legado, consolidando su éxito internacional.
“Tenemos un cariño especial por el Reserva de la Familia porque está muy vinculado a nuestros momentos más íntimos. Es un orgullo que nuestro vino del Penedès forme parte de los instantes especiales de tanta gente alrededor del mundo”, afirma Joan Juvé, presidente de la bodega.
El V36 se elabora con variedades autóctonas del Penedès —50% Xarel·lo, 35% Macabeo y 15% Parellada— procedentes de las fincas propias de Espiells, La Cuscona y Mediona. Sin licor de expedición ni azúcares añadidos, presenta aromas de frutos secos y pan tostado, una burbuja sutil y una textura sedosa que refleja la elegancia atemporal de Juvé & Camps.
“Este V36 es la expresión más pura del tiempo. Quince años de reposo convierten cada burbuja en memoria líquida: delicada, profunda, infinita”, señala Pepe Hidalgo, director técnico de la bodega. La botella cuenta con cierre de grapa y estuche inspirado en libros de colección, disponible exclusivamente en restaurantes selectos a un precio de 176 €, bajo demanda.
Con presencia en más de 60 países, Juvé & Camps ha llevado su espíritu mediterráneo al mundo, combinando gastronomía, respeto por la tierra y la belleza del tiempo. El Reserva de la Familia V36 continúa siendo un símbolo del Brut Nature de largas crianzas, imprescindible en mesas exigentes y celebraciones memorables.
“Es mucho más que un espumoso para nosotros. Celebramos estos cincuenta años con la misma emoción con la que nació: la de una familia que quiere ofrecer vinos honestos y gastronómicos, sin artificios”, concluye Meritxell Juvé, CEO de Juvé & Camps.
