Tinta de Toro

Bucrana

DO Toro

Por Raúl Serrano

De buena intensidad, es un tinto limpio, maduro, destacando su peso de fruta roja y negra en sazón junto a especiados y balsámicos que hacen conjunto. También encontramos eucaliptos y notas de pimienta rosa, junto a notas terrosas y un punto mineral, de tinta china y cueros nuevos junto a tostados presentes.
En boca mantiene el perfil de un Toro, pero deja entrever una amable parte fresca y frutal. Es un vino mineral, de tierra y viña, que conviven con notables notas de su crianza. Tiene una buena acidez, tanino maduro y un largo final.