“Hemos vivido la revolución del sector. La mejora de la calidad de los vinos es muy evidente y el gran cambio, diría yo, lo han experimentado los blancos, espumosos y rosados. Estas dos décadas han estado marcadas por la exportación y el enoturismo. El gran papel de Vivir el Vino ha sido acercar el sector al consumidor, con un lenguaje fácil, sencillo y profesional”

Pablo Ossorio
Consejero Delegado y Enólogo de Hispano+Suizas