El Arrebol de Caracabra Rosado 2023

 Muy fragante, con abundantes notas florales, de hierbas secas, de pétalos de rosas secos, recuerdos de esa estancia en ánfora, un rosado complejo, con incluso amielados, fruta roja madura, casi en licor, un camino diferente pero muy muy atractivo. En boca es fresco, con una estupenda acidez, recuerdo lácteos a yogur de frutos rojos, largo, con algún amargo y especiados al fondo. Un vino a seguir la pista.