Tempranillo y Albillo

Dehesa de los Canónigos

DO Ribera del Duero

Por Raúl Serrano

Todos y cada uno de los vinos de Dehesa de los Canónigos se hacen bien y con cariño, eso está claro. Y este Luzianilla no iba a ser menos, rescatando esos claretes de siempre y que ahora vuelven a cobrar fuerza, siempre con una historia que contar.

Clarete que muestra la fruta presente y con mimo, y una parte floral, de especiados y, sobre todo, una clara presencia mineral, terrosa y un complejo y agradable punto rudo. En boca, sin perder la parte mineral y terrosa, se hace más fresco, más directo y con una clara presencia frutal. También se manifiesta su crianza, con suaves cremosos y tostados firmes, una amable acidez, un tanino maduro y un final de media persistencia al que regresan los recuerdos de viña y hojas secas.